<\/p>\n
500 gr. hakket kalve- svinek\u00f8d<\/p>\n
1 lille l\u00f8g<\/p>\n
1-2 \u00e6ggehvider eller 1 \u00e6g<\/p>\n
1 dl. rasp<\/p>\n
Ca. 1 dl. vand eller danskvand<\/p>\n
Salt & peber<\/p>\n
Evt. paprika<\/p>\n
1 lille hvidk\u00e5lshoved<\/p>\n
Ca. 2\u00bd dl. k\u00e5lvand<\/p>\n
Ca. 2 spsk. hvedemel<\/p>\n
Evt. kul\u00f8r<\/p>\n
<\/p>\n
S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n K\u00f8det blandes med finthakket l\u00f8g, og farsen r\u00f8res godt med \u00e6ggehvide eller \u00e6g, rasp og vand eller danskvand. Krydres med salt, peber og evt. paprika.<\/p>\n K\u00e5len halveres og stokken sk\u00e6res ud. Bladene pilles fra hinanden, koges i letsaltet vand til de er bl\u00f8de 10-15 minutter. Bladene tages op og skylles under koldt vand, sk\u00e6r evt. den grove ribbe ud. L\u00e6g bladene i et d\u00f8rslag til afdrypning.<\/p>\n Farsen deles i 8 portioner, og om hver portion rulles et k\u00e5lblad, der ombindes med bomuldsgarn.<\/p>\n K\u00e5ldolmerne brunes i en gryde i lidt olie, krydres med salt og peber og ca. 2\u00bd dl. k\u00e5lvand h\u00e6ldes ved. Sm\u00e5snurrer (evt. sammen med resten af k\u00e5len) i ca. 3\/4 time, indtil de er m\u00f8re.<\/p>\n Skyen smages til, tils\u00e6ttes lidt kul\u00f8r, og kan evt. j\u00e6vnes med lidt hvedemel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingredienser 500 gr. hakket kalve- svinek\u00f8d 1 lille l\u00f8g 1-2 \u00e6ggehvider eller 1 \u00e6g 1 dl. rasp Ca. 1 dl. vand eller danskvand Salt & peber Evt. paprika 1 lille hvidk\u00e5lshoved Ca. 2\u00bd dl. k\u00e5lvand Ca. 2 spsk. hvedemel Evt. kul\u00f8r S\u00e5dan g\u00f8r du: K\u00f8det blandes med finthakket l\u00f8g, og farsen r\u00f8res…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":693,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svinekoed"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1097"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1098,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1097\/revisions\/1098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hvamrode.dk\/mad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}