Kylling i sur / sød sovs

Ingredienser

 

Kyllingebrystfilet

4 nektariner

1 bakke minimajs

300 g slik ærter

 

 

Sursød sauce

½ l vand

Hønsebouillon terning

1oo g sukker

1 dl eddike

jævnes med maizena

 

 

Sådan gør du:

 

Lav en sursød sovs af ½ l vand med hønsebouillon terning, sukker og eddike.

Kog det hele sammen og jævn med maizena.
Skær friske nektariner i både, halver minimajsen og kom det i saucen sammen med slik ærter.
Krydrer og steg kyllingebrysterne.

Server kyllingebrysterne med råkost, sursød sauce og flutes