Bagemaskine – Franskbrød
Ingredienser
750 G
Vand 270 ml
Salt 1,5 tsk.
Mel 460 g
Gær 1 tsk.
1000 G
Vand 360 ml
Salt 2 tsk.
Mel 620 g
Gær 5 g (eller 1,5 tsk)
Program 2
Sådan gør du:
Først alt vådt
Så alt andet end gær, som fordeles jævnt, oven på dette lægges så gæren